越來(lái)越多(duō)的(de)證據表明(míng)生酮飲食(Ketogenic Diet )對(duì)減肥有療效,但也(yě)可(kě)能存在一些不良副作用(yòng),例如血脂異常和(hé)肝脂肪變性。有氧運動是一種公認的(de)改善這(zhè)些代謝标志物(wù)的(de)方法。在高(gāo)脂飲食誘導的(de)肥胖小鼠模型中,我們探討(tǎo)了(le)生酮飲食和(hé)适度有氧運動8周對(duì)體重和(hé)脂肪損失、血清生物(wù)标志物(wù)和(hé)肝髒脂質代謝的(de)綜合影(yǐng)響。
實驗過程
8周齡的(de)C57小鼠随機分(fēn)爲兩組:高(gāo)脂組和(hé)對(duì)照(zhào)組,分(fēn)别提供純化(huà)型标準飼料(AIN-93G)和(hé)高(gāo)脂飼料(60%脂肪供能)。高(gāo)脂飼料誘導12周後,達到肥胖标準的(de)高(gāo)脂組小鼠(平均體重超過對(duì)照(zhào)組小鼠20%)被随機分(fēn)爲四組:高(gāo)脂飲食久坐(zuò)組(HFD)、高(gāo)脂飲食&有氧運動組(HFD+EX)、生酮飲食久坐(zuò)組(KD),生酮飲食&有氧運動組(KD+EX)。
同時(shí),HFD+EX組和(hé)KD+EX組小鼠在适應高(gāo)脂飼料或生酮飼料一周後進行有氧運動。對(duì)照(zhào)組小鼠繼續喂食标準飼料(AIN-93G).
運動幹預在0%梯度的(de)電動實驗跑步機上進行。第一周,小鼠以5m/min、15-20min/d的(de)訓練适應跑步機,每周運動三天。第二周,持續時(shí)間和(hé)跑步速度逐漸增加。小鼠适應以6m/min的(de)速度進行10分(fēn)鐘(zhōng)的(de)熱(rè)身,然後以10m/min的(de)速度進行20分(fēn)鐘(zhōng)的(de)運動。第三周開始,小鼠在跑步機上進行了(le)爲期8周的(de)正式鍛煉,包括以6m/min的(de)速度進行5分(fēn)鐘(zhōng)的(de)熱(rè)身,然後以12m/min進行50分(fēn)鐘(zhōng)的(de)主要運動。運動強度适中,約爲VO2 max的(de)58%-75%.
實驗結果與討(tǎo)論
實驗結果顯示,KD組和(hé)KD+EX組小鼠的(de)體重和(hé)脂肪量均有顯著降低,除循環甘油三酯水(shuǐ)平升高(gāo)外,在血清生物(wù)标志物(wù)或肝髒脂質儲存方面未觀察到生酮飲食的(de)顯著不良影(yǐng)響。然而,有氧運動降低了(le)生酮飼料喂養小鼠的(de)血清甘油三酯水(shuǐ)平,并進一步改善了(le)血清參數和(hé)肝髒脂肪變性。此外,基因和(hé)蛋白質表達分(fēn)析表明(míng),生酮飼料結合有氧運動與脂解相關基因和(hé)蛋白質水(shuǐ)平的(de)表達增加有關,而脂肪生成基因的(de)表達減少有關。
總的(de)來(lái)說,我們對(duì)小鼠的(de)研究結果表明(míng),生酮飲食結合适度有氧運動相結合可(kě)能爲肥胖的(de)治療提供一種新的(de)策略。