協同生物(wù)熱(rè)量限制（CR）可(kě)以延長(cháng)壽命并對(duì)器官産生保護作用(yòng)，因此是一種低成本且易于實施的(de)維持健康的(de)方法。然而，尚未有研究系統地評估受CR影(yǐng)響的(de)主要組織中發生的(de)代謝變化(huà)。本研究旨在探索CR小鼠的(de)靶組織代謝譜。
實驗方法
實驗動物(wù)爲雄性C57BL/6J小鼠（9周齡），适應性飼喂期間，小鼠自由采食AIN-93M标準飼料，并記錄每隻小鼠每天攝入的(de)食物(wù)量。一周後，将小鼠随機分(fēn)爲CR組（n=7）和(hé)對(duì)照(zhào)組（n=7），後者可(kě)以自由采食AIN-93M标準飼料，而CR組小鼠每天攝入的(de)熱(rè)量爲對(duì)照(zhào)組的(de)50%. 實驗持續5周，每周記錄小鼠食物(wù)攝入量和(hé)體重。
實驗結果與分(fēn)析
經過爲期5周的(de)熱(rè)量限制飲食實驗，CR組小鼠的(de)體重低于對(duì)照(zhào)小鼠（p<0.01）。代謝測量顯示，與對(duì)照(zhào)組相比，CR組的(de)空腹血糖（p<0.01）和(hé)TG（p<0.01）水(shuǐ)平較低。我們在心髒中鑒定出10種代謝物(wù)，兩組之間顯示出不同的(de)豐度，最顯著改變的(de)代謝物(wù)是氨基酸和(hé)脂肪酸，這(zhè)些代謝物(wù)和(hé)8種與氨基酸、脂質和(hé)能量代謝有關的(de)不同功能途徑有關。
結果表明(míng)，熱(rè)量限制飲食改變了(le)小鼠多(duō)個(gè)組織中各種代謝物(wù)的(de)水(shuǐ)平，尤其氨基酸和(hé)脂肪酸代謝的(de)變化(huà)。然而，還(hái)需要更多(duō)的(de)研究來(lái)闡明(míng)與這(zhè)些效應相關的(de)特定分(fēn)子機制，并确定這(zhè)些發現是否适用(yòng)于人(rén)類。盡管如此，我們的(de)研究結果爲未來(lái)研究熱(rè)量限制飲食如何用(yòng)于延長(cháng)壽命和(hé)改善健康提供了(le)參考。
